[부산/구서동] 면채움 - 깔끔한 밀면

면채움

주소: 부산 금정구 금정로231번길 11

전화: 051-513-4443

영업시간: 매일 10:30~21:00 (3-11월) / (동절기 ~20:00)

주차 가능

코로나19로 인하여 해외여행은 물론, 국내 여행도 여의치않은 상황이다. 수도권의 사회적 거리두기 4단계를 시작으로, 수도권 외 지역도 3단계로 격상되어 코로나19 확산 방지에 총력을 다하고 있는 상황이 참 안타깝게 느껴진다.

코로나19만 아니었어도 휴가철을 맞아 여행객들로 붐빌 바다를 끼고 있는 부산의 대표적인 먹거리는 수산물, 회이지만, 그 외에 돼지국밥과 밀면이 유명하다. 다만 관광객들이 많이들 찾아가는 곳은 오히려 현지인들이 모르는 경우도 많음.. 왜냐.. 부산 사는 사람들은 대부분 동네에 유명한(?) 나름의 밀면, 돼지국밥 맛집을 한가지씩은 알고 있고.. 그집만 가거든.

오늘 소개할 부산 금정구에 위치한 '면채움'은 고등학생때부터던가? 여름이면 밀면을 먹으러 방문하던 곳이다. 건물주와의 재계약 문제로, 그 당시의 위치에서 건너편으로 이전하고 상호명도 변경한 일화가 있지만.. 사장님도 그대로이고 맛도 그대로임. 심지어 주차장도 그대로임.

사진의 넓은 공터가 면채움 주차장 공간이며, 주차장 관리인 없이 직렬주차를 하면 된다. 단, 다른 차에서 이동을 요청할 수 있으니 전화번호를 남기는 센스는 필수

지금의 위치로 가게를 이전하며, 면채움의 인테리어나 메뉴구성도 훨씬 정갈하고 깔끔해졌다.

예전 메뉴판은 기억도 잘 안나고.. 당연히 사진도 없지만... 늘 시키던 메뉴는 한가지였다.

밀면 곱빼기 1개+만두

요즘은 뭐 다양한 메뉴가 생긴거 같은데... 먹던 것만 시켜서 나머지는 잘 모름.....

면채움의 육수도 깔끔하고~ 여전하네.. 하면서 쓱 둘러보니 손님도 많다.

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금새 나온 밀면 보통 사이즈.

사진만 봐도 시원하다......크... 그래 이거지.....

살얼음 낀 시원한 육수에, 꼬들꼬들한 밀면의 면, 거기에 적당히 간된 다데기 양념과 고명들.... 

십몇년전이나 지금이나 똑같다. 

변한건 내 몸뚱아리 뿐...

밀면과 함께 쳡쳡해줄 만두 등장해주시구요.

전에는 밀면 한젓가락 묵고, 만두 한입 묵고 했던거 같은데...

나이들어서 그런가... 찬거먹다 뜨신거 묵으면 이시려......................................하............

만두는 상상하는 그런 만두의 맛이다. 

혼자 먹기엔 좀 많고, 두명당 만두 1개는 국룰.

 

마지막으로 가격~

밀면 7,000원 + 만두 5,500원 되시겠다. 

지금까지 꾸준히 내돈주고 사먹었고.. 앞으로도 내돈주고 사먹을 예정인 추억의 동네밀면 추천합니다~