먹을 것

[부산/광안리] 광안대교뷰 한우 맛집: 우토피아

SB Dunk 2023. 2. 17. 11:23
반응형

우토피아
주소: 부산 수영구 광안해변로 249 3층
연락처: 0507-1388-3199
영업시간: 월~금 17:00-23:00 / 토~일 12:00-23:00
주차불가

부산 여행 중 저녁으로 방문하게 되었던 우토피아

광안리 해변가 건너편 3층에 위치해 있으며, 덕분에 좋은 뷰를 감상하며 식사를 할 수 있는 곳이다.

바테이블이 창가를 바라보도록 배치되어 있기에, 광안대교 뷰를 감상하면서 저녁 식사가 가능하다.

고기를 구워서 제공해주기에 바테이블이 나름 편한 점도 있는 듯 싶다.

2-3인까지는 바테이블을 이용할 수 있고, 그 이상은 안쪽의 일반 테이블이 지정되는듯 하다.

지도를 잘 찾아 요리조리 걷다보면, 눈에 잘 띄지 않는 간판을 찾아볼 수 있다.

영화 Up의 포스터처럼 풍선을 가득 달고 날아오르는 소고기의 모습이 인상적이다.

캐치테이블을 이용하여 바테이블로 2인 미리 예약을 해두었기에, 시간에 맞추어

정글처럼 꾸며진 입구와 희한한 각도로 틀어진 발매트를 지나 신비한 우토피아로 입장!!

우토피아는 바테이블이 메인(?)이라고 보아도 될듯.

광안대교 뷰를 눈에 담으며 최상급 한우를 곁들인 저녁 식사를 경험하게 될 곳!

0. 우토피아 메뉴판과 주문

오랜만에 꼼꼼하게 찍어온 메뉴판 등장.

우토피아 2인 세트(400g) 등심 또는 채끝+안심+갈비살+구이채소+라꽁비에뜨버트1 
146,000원 주문

육회와 기본 밑반찬이 세팅 된다.

왼쪽 육회는 일반적으로 먹을 수 있는 스타일의 육회

오른쪽 육회는 서양식 육회 느낌? 

거의 한입 양....?  호로록 끝.

바질페스토 같은 소스는 바질이 아니라 깻잎으로 재해석한 페스토 소스.. 신기하네..?

고개를 들어 주위를 둘러보니,

정면에는 광안대교가 촤아아악~

우측에는 신비로운 우토피아가 띠요오옹

우토피아 2인세트가 애프터눈티처럼 담겨 서빙 된다.

2층에는 한우 채끝과 안심, 갈비살이,

1층에는 구움채소와 네더랜드팜 버터가 담겨있다.

라꽁비에뜨버터에서, 영국 네더랜드팜 버터로 바뀐듯 한디.. 
찾아보니 비슷한 급의 프리미엄 버터인건 알겠지만 사전 고지가 있었으면 어땠을까 싶은...ㅎㅎ

도끼 마냥 살벌한 라귀올 버터나이프(?)가 인상적이다.

고기 한점한점 찍어묵을 후추, 소금 세팅 되구요.

직접 전동그라인더로 스으으윽 갈아주신다. 

 

선수 입장!!

두툼한 한우, 부위별로 최적의 굽기 정도로 구워 주신다.

구움채소도 잊지 않고 함께 따끈따끈허니 구워주시구요.

영국 네더랜드 팜 버터 요리조리 잘 썰어서 준비하시고,

고기 맛은 별다른 설명이 필요 없으니...

사진으로 보세요...

잘 구워진 고기에 하나 곁들여서 호로로롤로로로롥

버터로 목욕한 구움채소들은 또 얼마나 고소하게요,

호로로롤로로로록

 

식사는 우토피아의 시그니처 메뉴 중 하나인 뼈밥과

한우 된장찌개 주문

뼈밥 29,000 
한우 된장찌개 6,000

스타우브 냄비에 솥밥 형태로 조리된 뼈 밥은, 2-3인이 먹기에 적당한 양으로 고슬고슬 잘 조리되어 제공된다.

단 호불호가 있을수 있는데,

골수라고 해야할까? 특유의 향이 있어 거부감이 있는 경우 입에 맞지 않을 수 있을 듯.

고기도 꽤나 많이 들어있어서, 한숟가락당 적당한 크기의 고기 두어점 함께 먹을 수 있다.

마무리 입가심용 디저트 나와주면,

끝!

총 지출내역
- 2인 세트 146,000원
- 뼈 밥 29,000원
- 한우 된장찌개 6,000원
합계: 181,000원

기념일 같은 특별한 날, 광안대교 뷰를 감상하며 고급스러운 분위기에서 한우를 맛볼 수 있다는 점이 가장 큰 장점!
비교적 높은 가격대를 형성하고 있으므로 정말 특별한 날이 아니라면 방문하기 어려운 곳.
(일상적인 데이트 코스로는 갸우뚱..?)
뼈 밥이 시그니처 메뉴 중 하나이나 그 특유의 향이 호불호가 있을 수 있으므로, 신중히 주문하는 것이 좋을 듯.

이번 부산 여행에서 방문한 여러 곳 중 만족도가 높은 편에 속하는 곳은 아니지만, 불꽃 축제나 특별한 날을 기념하기에 방문할 곳으로는 추천한다. 

이상 포스팅 끗.

반응형